タイ旅行に行く人は多いので
お土産をもらったこともある人も多いはず！
だからこそ、あまり人とかぶらずに喜ばれるお土産は抑えておきたいですよね。
今回紹介するのはパッケージもかわいいチョコレート。
タイでカカオが取れるって知ってた？
そんなことも話題にしながらママ友など
かわいいもの好きな女子に絶対に喜ばれるお土産の一つです！
タイ産チョコレートのKAD KOKOA（ガートココア）
ガートとはタイ語の北部の方言でマーケットという意味。
KAD KOKOAは「タイのカカオをマーケットを発展させたい」と言う
夫婦から生まれたクラフトチョコレートメーカーです。
二人の弁護士から始まったブランドストーリー
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創業者であるナッタヤーとパニティ夫婦はもともとチョコレートが大好きな弁護士で、
バンコクで慌ただしい毎日を過ごしていました。
北部に位置するチェンマイの恵まれた自然と文化に魅了され、
「何かこの土地で育てたい」と感じるようになります。
そしてチェンマイのカカオ農家の存在を知ると、
チョコレートが大好きだった二人は気がついたら小さなカカオ農園を買っていたそうです。
Kad Kokoa はそんなタイのカカオ農家の方々と協力し合い、
農家の方にも自分たちが作るカカオ豆の適切な価値を伝えることで、
品質にこだわり丁寧に取り扱われる、タイのカカオマーケットを少しずつ広げています。
100％タイ産カカオ豆だけを使用したチョコレート
タイの様々な地域で大切に育てられたカカオ豆のみを使用しているのが
創業者夫婦のこだわり。
生産者の方たちと一緒にカカオ豆の品質向上に努めています。
また、様々な農作物とも共存できるコーヒー豆やココナッツも育てたり
地球環境にとってもサスティナブルな農業を目指しているそうです。
こだわりは砂糖にも！タイのオーガニックのキビ砂糖を使用！
ガートココアのこだわりは、カカオと砂糖のみの原料で作ること。
お砂糖はタイのカンチャナブリーで職人さんによっててつくりされた
オーガニック認証のきび砂糖。
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サトウキビの果汁は水車の様な器具で絞りだし、
残った皮の部分を燃やして火を起こすという、タイの伝統的な方法で作られています
タイ土産におすすめ！パッケージかわいいチョコレート
チョコレート嫌いな人ってあまり聞いたことないですよね。
しかも１００％タイ産。
そしてなんといってもパッケージがかわいいからお土産に喜ばれること間違いなし！です。
こちらは、１枚90B〜（約300円）の板タイプのチョコレート。
バラマキお土産としては、可愛すぎるおすすめの一品です。
他にも品揃え多数なのでコチラをご覧ください。
KAD KAKAOのカフェで買えますよ
せっかくなのでここのカフェでしか味わえないシグネチャーチョコレートドリンクも
楽しみましょう！
アイスクリームや他デザートもたくさんあるので
お友達とシェアして楽しんでみてはいかがでしょうか？
メニューはコチラ
また、裏ではカカオの工場があります。
カカオをローストしているところを見れたりもしますよ。
このように工程を見られるだけでもこのブランドに親しみを覚えて
ますます美味しく感じます。
ガートココアKAD KOKOA カフェ詳細
| 店名 | ガートココア（KAD KOKOA） |
|---|---|
| 最新情報 | Google Map |
| WEB | Web Facebook Instagram |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 平日：10:３0-19:00 休日：9:00-19:00 |
チョコ好きさんは、コチラもぜひどうぞ♡
バラマキお土産をお探しなら、コチラも。
